안녕하세요, 스무디를 좋아하는 여러분!
과일을 제대로 먹고 있는지 궁금한 적이 있나요? 갑자기 이런 질문들이 머릿속에 떠오릅니다. "식사 전에 먹어야 할까요, 아니면 식사 후에 먹어야 할까요?" "과일을 더 많이 먹으면 건강해질까요?"
걱정하지 마세요. 시간을 내어 이 블로그를 읽어보세요. 과일을 섭취하는 올바른 방법을 알아낼 수 있을 거예요!
대부분의 건강 전문가들은 신선한 과일과 채소를 먹는 것이 건강한 식단을 이끄는 데 중요하다고 주장합니다. 과일과 채소는 건강한 신체를 촉진하는 기본 영양소, 미네랄, 섬유질 및 항산화제의 공급원입니다. 미국 농무부에 따르면, 과일과 채소는 식사 시간에 접시의 절반 이상을 차지해야 합니다. 야채는 언제든지 섭취하는 것이 허용되지만, 과일은 함유된 과도한 양의 설탕을 고려할 때 특정 시간에 섭취해야 한다고 합니다. 그렇다면 과일을 먹는 것의 모든 알려진 건강상의 이점에도 불구하고, 왜 사람들은 특정 시간에 과일을 먹지 말라고 제안할까요?
그렇다면 과일은 언제 먹는 것이 가장 좋을까요?
1. 이른 아침
Patel 박사에 따르면, "과일은 물 한 잔을 마신 후 아침에 먹어야 합니다. 공복에 과일을 먹으면 체내 독소를 제거하는 데 중요한 역할을 하여 체중 감량과 기타 생활 활동에 많은 에너지를 제공합니다. 이상적으로 과일은 아침과 점심 사이에 아침에 가장 먼저 먹고 저녁에는 간식으로 먹는 것이 가장 좋습니다.
식사 전 최소 30분 전에 과일 몇 조각을 먹으면 점심시간에 과식을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 식사 전에 과일을 먹으면 칼로리가 낮은 음식을 위장에 넣을 수 있습니다. 마찬가지로 식사 전에 과일을 먹으면 섬유질을 섭취할 수 있습니다. 대부분 과일에 섬유질이 들어 있기 때문입니다. 이런 식으로 섬유질을 섭취하면 일반적으로 오랫동안 배부르게 느껴지고 소화 과정도 지연됩니다. 섬유질이 많은 과일에는 사과, 배, 바나나, 라즈베리가 있습니다.
애플의 공동 창립자 스티브 잡스는 짧고 광범위하게 열렬한 과일주의자였습니다. 즉, 그는 과일로 구성된 식단을 주로 먹었고, 과일이 신체에서 해로운 체액을 정화한다고 믿었습니다. 마찬가지로 유명하게도 배우 애쉬튼 쿠처는 잡스의 과일 중심 식단을 채택하려고 시도했지만, 결국 췌장이 제대로 작동하지 않아 병원에 입원했습니다.
그렇다면 과일을 많이 먹는 것이 건강에 나쁠까요?
2. 과일을 많이 먹어도 건강에 해롭지 않다
전문가들에 따르면, 건강한 성인의 경우, 정상적인 식단에 포함되는 한 과일을 많이 먹어도 문제가 생길 가능성은 낮습니다.
또한 흡수 관점에서, RD인 셰나 자라밀로(Shena Jaramillo )는 신체가 한 번에 과일의 좋은 성분을 그렇게 많이 섭취할 수 없다는 것을 기억하는 것이 중요하다고 말합니다. 그녀는 "매일 다양한 과일을 섭취하는 것은 좋지만, 신체가 과일에서 필요한 필수 영양소를 섭취하면 더 많이 섭취하는 데 실제로 이점이 없습니다."라고 말합니다. (예를 들어, 비타민 C 섭취량을 세 배로 늘리기 위해 오렌지를 세 배로 늘릴 필요는 없습니다. 신체는 한 번에 섭취할 수 있는 양에 제한이 있기 때문입니다.) 대신 과일 두 잔을 가능한 한 다채롭게 만드는 데 집중한 다음, 다른 좋아하는 음식으로 넘어가세요.
그러나 당뇨와 고혈당을 앓고 있는 사람은 적절한 과일 섭취량에 대해 확신이 서지 않으면 등록된 영양사나 의사와 상의해야 합니다. 다른 사람보다 모든 종류의 설탕 섭취에 더 주의해야 하기 때문입니다.
과일은 분명 가장 건강한 음식입니다. 하지만, 적절한 시기에 섭취하고, 자신의 건강 상태에 맞게 섭취하는 것이 좋습니다!
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