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今天我们就来分享一些关于芒果的知识以及如何制作芒果冰沙碗。
在世界某些地区,芒果(Mangifera indica)被称为“水果之王”。它是一种核果或石头天然产品,这意味着它的中心有一颗巨大的种子。芒果不仅味道鲜美,而且还具有很好的营养价值。事实上,研究表明芒果及其营养成分对健康有益,例如提高免疫力、消化系统健康和视力,以及降低患某些癌症的风险。
以下是芒果的概述、其营养、益处以及如何享用芒果的一些技巧。
好处
芒果热量低,但营养丰富。
一杯(165 克)芒果片提供:
- 卡路里: 99
- 蛋白质: 1.4克
- 碳水化合物: 24.7克
- 胖的: 0.6克
- 膳食纤维: 2.6克
- 维生素C: 每日参考摄入量 (RDI) 的 67%
- 铜: RDI 的 20%
- 叶酸: RDI 的 18%
- 维生素B6: RDI 的 11.6%
- 维生素A: RDI 的 10%
- 维生素E: RDI 的 9.7%
- 维生素B5: RDI 的 6.5%
- 维生素K: RDI 的 6%
- 烟酸: RDI 的 7%
- 钾: RDI 的 6%
- 核黄素: RDI 的 5%
- 锰: RDI 的 4.5%
- 硫胺素: RDI 的 4%
- 镁: RDI 的 4%
它还含有少量的磷、泛酸、钙、硒和铁。
一杯(165 克)芒果提供了近 70% 每日推荐摄入量的维生素 C,这是一种水溶性维生素,有助于您的免疫系统,帮助您的身体吸收铁 并促进生长和修复。
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